Kuchnia

Obiad bez mięsa

Nie ma to jak mięso na obiad. Czasami jednak dzieje się tak, że nie można zapewnić rodzinie obiadu typowego mięsnego obiadu. Warto wtedy pomyśleć o obiedzie zastępczym. Najczęściej przygotowywane są zupy oraz posiłki na słodko. Bardzo smacznym połączeniem jest zupa ogórkowa z naleśnikami, zupa pomidorowa z plackami ziemniaczanymi lub zupa szparagowa i pierogi z owocami lub z serem. Jest wiele takich propozycji obiadowych, które zwykle stosowane są zamiast tradycyjnego schabowego czy pałki od kurczaka z rożna z ziemniakami. Obiadem bez mięsa mogą być także wspaniałe surówki i sałatki. Bardzo polecana jest sałatka grecka, która jest przygotowana ze smacznego sera typu feta. Ten smak dostosowany jest do większości gustów, dlatego jeśli któryś ze składników nie pasuje zawsze można go zamienić na inny. W tym akurat nie ma najmniejszego problemu. Obiad bez mięsa może być także postny, czyli rybny. Czasami można po porostu zjeść jaja sadzone z ziemniakami i maślanką, jest to bardzo smaczny posiłek a jak prosty w przygotowaniu.

Przeczytaj:

Grecka kuchnia
Grecja jest pięknym krajem, który można zwiedzić, ale nie tylko. Bardzo dobre pod względem kulinarnym są właśnie greckie smaki. Nic tak jak wspaniała grecka sałatka nie urozmaica codziennego obiadu czy też kolacji. Na pewno trzeba powiedzieć,...

Kolacja dla dwojga
Kolacja dla dwojga jest bardzo dobrym wyznacznikiem specjalnych potraw na tę okazję. Oczywiście wszystko zależy od atmosfery, jednak nie wypada przygotować na tego typu okazję zwykłe kanapki z serem i z szynką. Wypada zadeklarować się pod hasłem...

Letnie potrawy
Lato jest bardzo dobra pora roku na to, aby odkryć prawdziwe piękno przyrody. Nie tylko kwestie pod względem widoku zielonych ziół, traw i drzew jest zachwycająca, ale przede wszystkim aromat i walory smakowe, które dają świeże warzywa, owoce...